Рассматривается сущность регионального агропродовольственного рынка, развитие рынка зерна и рынка фуражного зерна и комбикормов. Освещаются основные тенденции в производстве, сбыте и использовании зерна, место личного подсобного хозяйства населения на рынке зерна. Излагаются системный подход к оценке производства фуражного зерна, результаты сравнительной оценки зерновых культур на кормовые цели, основные пути увеличения производства высокобелкового зерна. Предложены пути увеличения товарных ресурсов и рынка зернофуража, и комбикормов, и пути совершенствования организационно-экономического механизма производства фуражного зерна и его конкурентоспособности.
Для руководителей, специалистов и научных работников, профессорско-преподавательского состава высших и средних учебных заведений, докторантов, аспирантов и студентов.
Автор: Р.У.Гусманов
Издательство: Уфа, Гилем, 2009ю-320с., ил.
Формат:60х84 1/16
Обложка: твердая